Что такое сковорода-гриль. Как готовить на сковороде-гриль: вкусные блюда «в полосочку», секреты ухода и отзывы. На что обратить внимание при покупке

Что такое сковорода-гриль. Как готовить на сковороде-гриль: вкусные блюда «в полосочку», секреты ухода и отзывы. На что обратить внимание при покупке

В наши дни существует много самых разных приборов, которые способны существенно упростить нелегкую работу на кухне. Одним из них является гриль-пресс. Это устройство привлекает внимание как владельцев ресторанов или специализированных кафе, так и обычных домашних хозяек. Чтобы разобраться с причиной такой бешеной популярности, необходимо просто поближе с ним познакомиться.

Существенные преимущества

Разве могут кого-то оставить равнодушным продукты, приготовленные на гриле? Их насыщенный аромат и особый вкус притягивают к себе, как магнит, а необычный внешний вид будоражит воображение и поднимает аппетит. Раньше для их приготовления нужно было иметь специальное устройство, состоящее из решетки и отдельной емкости для подготовки углей. Подобные аппараты, как правило, предназначены для использования вне помещения Их можно взять с собой при выезде на пикник или разместить во дворе. Теперь на смену этим громоздким агрегатам пришел компактный и очень удобный гриль-пресс.

Прибор представляет собой две металлические пластины, рифленая поверхность которых создает имитацию решетки. Внутри каждой из них находятся достаточно мощные нагревательные элементы. Устройство работает от источника природного газа или обычной электрической сети со стандартным напряжением 220 вольт. Гриль-пресс очень удобен в эксплуатации. Для приготовления пищи достаточно выполнить несколько последовательных действий:

  1. Включить прибор в розетку и подождать, пока рабочие поверхности хорошо прогреются.
  2. На нижнюю плиту уложить подготовленные продукты.
  3. Опустить верхнюю часть и выждать нужное время.

Со своей работой гриль-пресс обычно справляется за считаные минуты. Причем человеку в это время не нужно делать никаких дополнительных операций.

Описание оборудования

Наибольшей популярностью все-таки пользуется электрический типа. Это оборудование можно использовать для приготовления мяса, рыбы, овощей, а также самых разных бутербродов из этих пищевых продуктов. Первое, что привлекает любого пользователя - это компактность устройства. Относительно небольшие габаритные размеры позволяют найти для него место даже в самом маленьком помещении. Это особенно важно, если учитывать ограниченность свободного пространства на кухне в современных квартирах. В качестве материала для изготовления рабочих поверхностей обычно используется сталь, чугун или стеклокерамика. На них продукты не пригорают, что дает возможность иногда готовить даже без использования масла или других жиров. В некоторых моделях предусмотрено наличие двух рабочих зон.

Это позволяет одновременно готовить разные блюда. При выборе нужного устройства необходимо учитывать следующие его основные параметры:

  1. Максимальное время работы. Обычно такие приборы могут непрерывно функционировать в течение суток.
  2. Количество нагревательных термоэлементов. Чем оно выше, тем больше производительность данного аппарата.
  3. Наличие в устройстве любых дополнительных функций будет всегда нелишним.

Только изучив параметры конкретного оборудования, можно смело совершать покупку.

Суперсковорода

В домашних условиях также неплохим вариантом считается сковорода-гриль с прессом. По форме они могут быть квадратные, круглые или овальные. Но на качество приготовления пищи это абсолютно не влияет.

В принципе, устройство представляет собой обычную сковороду с рифленой внутренней поверхностью, у которой увесистая крышка работает в качестве пресса. Как правило, она имеет две ручки. Причем одна из них может быть съемной. Такие сковородки обычно изготавливают из чугуна или литого алюминия с применением антипригарного покрытия. Таким образом, можно не волноваться за то, что продукты случайно подгорят. При выборе устройства надо также обращать внимание на высоту ребра внутренней рифленой поверхности изделия. Малые перепады уровней не позволят готовить еду без масла, так как соку, который выделяется при нагреве продуктов, некуда стекать и пища, соответственно, станет пригорать. Лучше, если ребра будут высокими. Таким образом, вся влага останется внизу, а сам продукт останется сухим и в меру прожаренным.

Для чего нужен пресс?

Сковорода-гриль с крышкой-прессом - это идеальная помощница для хозяйки. В ней за считаные минуты можно, например, приготовить куриную грудку, зажарить аппетитный стейк, рыбное филе или овощи для гарнира. Хитрая сковородка без проблем справляется с поставленной перед ней задачей. Крышка в этом случае играет очень важную роль.

Она плотно прижимает продукт к поверхности сковороды, что значительно сокращает время, необходимое для его приготовления. Здесь есть один важный момент. Сама крышка должна быть немного меньше внутреннего диаметра сковороды. Это позволит пару не скапливаться внутри. Тогда продукты будут именно жариться, а не тушиться, как это обычно бывает. Кроме того, дополнительное механическое воздействие позволяет значительно ускорить термическую обработку. В результате продукт получается не только вкусным, но еще и полезным. А эффектный рисунок в виде зажаренных полосок сделает его более аппетитным.

Я перестала ходить в дорогие рестораны чтобы лакомиться стейком или морепродуктами на гриле. Купила домой сковороду-гриль и теперь могу устроить барбекю на собственной кухне и наконец-то прожарить мясо так, как нравится.

Расскажу подробно о том, как выбрать сковороду и на что обращать внимание.

Зачем нужна сковорода-гриль

У сковороды-гриль ребристая поверхность, похожая на решетку для гриля. Продукты соприкасаются с разогретым дном не полностью - только в местах с выступами. Так появляется поджаристая корочка, а остальная поверхность остается мягкой.

Соки, вытекающие при жарке в бороздки между ребрами, испаряются, и делают блюдо ароматным и сочным. Готовить можно практически без масла - достаточно пройтись кисточкой по поверхности или слегка сбрызнуть им мясо или овощи.

Продукты на сковороде-гриль следует готовить в определенной последовательности. Пока сковорода не очень раскалилась, я обжариваю гарниры из овощей - 10 минут. Затем грибы - 15 минут. В самом конце - стейки, рыбу или морепродукты, которые требуют более высокой температуры приготовления. На мясо уходит 10 минут, на рыбу - 20, а морепродукты готовлю за 5 минут.

Из-за желобков сковороды на мясе появляются полоски, вдоль которых удобно резать

Сковороды-гриль

Если алюминиевая, то с толстым дном

Чугунные сковороды довольно тяжелые и требуют тщательного ухода. На них хорошо прожариваются продукты, которые не пригорают. Перед первым использованием чугунную сковороду необходимо прокалить с солью, чтобы полностью удалить остатки производственной смазки. После каждого приготовления пищи советую тщательно вымыть сковороду и просушить на огне, чтобы не появилась ржавчина.

Алюминиевые сковороды легкие и быстро нагреваются. Они должны быть массивные и с толстым дном чтобы как следует прожаривать мясо и рыбу.

На дно сковороды наносят антипригарное покрытие, предотвращающее пригорание и царапины. Оно также обеспечивает плотное соприкосновение продукта с поверхностью.

Чугунная - для газовой и индукционной плиты

Выбирая сковороду-гриль, надо ориентироваться на тип плиты. Для газовой плиты нужна чугунная сковорода.

Если готовите на индукционной плите, чугунную сковороду тоже можно использовать. Для начала советую убедиться, что на дне нет другого покрытия. Кроме того, важен диаметр сковороды - чем он больше, тем быстрее сковорода нагреется.

На стеклокерамических поверхностях готовьте на алюминиевой сковороде с гладким дном - чугунные сковородки могут поцарапать поверхность.
На электрической плите можно готовить в любой посуде - чугунной или алюминиевой. Надо лишь иметь в виду, что чугунная сковорода будет прогреваться значительно дольше, чем на любой другой плите.

Размер зависит от горелки

Конечно, первым делом хочется купить сковороду побольше, чтобы за один раз готовить максимальное количество продуктов. Все оказалось не так просто.

Чугунной сковороде даже небольшого размера нужна мощная газовая горелка и время, чтобы разогреться до нужной температуры. Иначе вместо стейка получится тушеное мясо в полоску. Лучше две сковороды среднего размера, чем одну большую.

Советую выбирать сковороду так, чтобы в ней помещалось блюдо, а сам гриль помещался в мойке

Высокие бороздки помогут в готовке

Сковороды-гриль бывают прямоугольные, круглые, овальные, квадратные. Многим кажется, что рыбу лучше жарить на овальной сковороде. Возможно дело в том, что блюдо овальной формы ассоциируется с рыбой, хотя ее удобнее переворачивать на прямоугольной сковороде.

Рекомендую обратить внимание на высоту и выраженность ребер. Я выбрала сковороду с высокими бороздками - так сок и жир быстрее стекают и испаряются. Если есть желобок сбоку, то можно без труда сливать лишнюю жидкость.

Высокие бороздки минимизирует контакт продуктов с поверхностью дна

Силиконовые ручки уберегут от ожогов

Цельные чугунные сковороды раскаляются так, что прихватки нагреваются за секунды. Если понадобится быстро ее переместить - есть риск обжечься и поцарапать плиту. Поэтому у сковородки должны быть деревянные, бакелитовые или силиконовые ручки.

Мне нравятся сковороды со съемными ручками - их легче ставить в духовку и мыть в посудомоечной машине. Еще один вариант - сковороды со складными ручками. Их удобно хранить, но такие конструкции бывают не слишком надежными.

Сковорода гриль пользуется огромной популярностью среди профессиональных поваров, так как ее использование придает блюдам особенных оттенков вкуса. Пользоваться таким простым и полезным приспособлением можно и в домашних условиях, главное – сделать правильный выбор при покупке. Попробуем разобраться во всех тонкостях выбора и использования такого типа сковород.

Что такое сковорода гриль и для чего она нужна?

Сковороду гриль можно отличить от обычной по специфической рифленой поверхности и более толстому дну. Они могу быть разной формы, размеров и цветов, но их особенность кроется в принципе приготовления пищи. Помимо аппетитных полосок на готовых продуктах такая сковородка обеспечивает их сочность и отсутствие пригорелой корочки. Подобный эффект достигается как раз благодаря рифленой поверхности – еда соприкасается только с полосочками, а лишний жир и жидкость стекают в желобки между ними, выпариваясь, тем самым не начиная пригорать и обеспечивая сочность готового блюда. Так как мясо или овощи готовятся не в самой жидкости или жиру, а над ними, их поверхность быстрее схватывается.

Учитывая все особенности функционирования сковород гриль, можно утверждать, что они способствуют приготовлению более здоровой пищи. Это подтверждают такие параметры готовых блюд:

  • лишний жир скапливается в желобках и не попадает обратно в продукты, что делает даже котлеты более вкусными;
  • на мясе не образуется вредной пригоревшей жирной корочки;
  • возможность быстро обрабатывать продукты, сохраняя максимум их пользы и сочности;
  • площадь контакта минимальная, покрытие – антипригарное, а поэтому можно обойтись совсем небольшим количеством масла при жарке или не пользоваться им вовсе.

Благодаря использованию такой сковороды можно не только сделать еду более аппетитной визуально, но и более вкусной и полезной.

Для того чтобы в полной мере насладиться всеми прелестями сковороды-гриль нужно правильно подобрать нужную модель. Опираться при этом нужно на следующие параметры:

Размер

Эта характеристика зависит от того, для скольки человек придется готовить чаще всего. Очевидно, что для двух человек и для большой семьи в 4-5 человек нужны различные объемы пищи. Чем больше размеры, тем больше порций можно будет обжарить за один раз. Также не стоит забывать и о размерах своей печи.

Материал

Тут может быть несколько вариантов:

Внутреннее покрытие

Обычно выбор стоит между тефлоном и керамикой. Первое абсолютно безопасно, однако совсем не терпит высоких температур и при перегревании выделяет опасные летучие соединения. Керамическое напыление нейтрально к перегреванию, легко моется, но требует особо бережного обращения – при температурных колебаниях или механическом воздействии может треснуть, после чего будет непригодно для использования.

Форма

В продаже можно встретить квадратные, круглые, овальные и прямоугольные модели. Какую именно выбирать зависит от того, какие продукты чаще всего планируется готовить. Так, для рыбы удобнее всего применять овальную форму, из говядины или рыбы подойдет круглая, но эти рекомендации не принципиальны. Наиболее универсальным вариантом считается квадратная сковорода – в ней помещается максимальное количество продуктов.

Высота ребер на поверхности

На это параметр обязательно стоит обратить внимание, так как от него во многом зависит качество приготовленных блюд. Полоски должны быть максимально высокими, дабы в желобках между ними было достаточно место для жидкостей.

Материал ручки

Обратите внимание на то, чтобы ручка была прочной, особенно если речь идет о чугунной сковородке. Лучше всего, если поверхность будет покрыта не нагревающимся покрытием, например специальным деревом, пластиком или силиконом.

Наличие на боках сковородки специальных «ушек» для слива жидкости – очень полезное дополнение, которое упрощает процесс готовки.

Как правильно подобрать сковороду для своей плиты

Один из важнейших параметров при выборе сковородки-гриль – это тип плиты, на которой она будет использоваться.

Для индукционной плиты

Электроплиты более требовательны к выбору посуды, и гриль-сковороды это тоже касается. Для индукционных моделей плит необходимо, чтобы на дне сковородки была специальная металлическая вставка, иначе не будет происходить нагревания. Из чего будет изготовлена основная часть посуды не важно, это может быть и алюминий, и чугун.

Для газовой

Для газовой плиты подойдет любая сковорода, и гриль из любого материала отлично будет «работать» на подобных печках. За счет того, что такие сковородки имеют очень толстое дно, они равномерно распределяют направленное тепло горелки, что минимизирует ее недостатки.

Для стеклокерамической плиты

Стеклокерамическая плита требует, чтобы дно посуды было идеально гладким, поэтому при покупке сковородки-гриль обязательно нужно обратить внимание на данный параметр. Отдельно стоит отметить, что при выборе чугунной модели нужно быть крайне осторожным в эксплуатации, так как ее вес превышает вес той посуды, которая обычно используется для таких плит, а поэтому при неосторожном обращении можно легко повредить стеклокерамическую поверхность.

Рейтинг лучших производителей сковородок гриль: фото

Сковороды-гриль очень популярны сегодня, так как продукты, приготовленные на них приобретают особые вкусовые качества. Ориентируясь на основные критерии подбора такого кухонного приспособления, стоит обратить внимания на предложения ведущих производителей, каждое из которых имеет свои весомые преимущества.

Тефаль / Tefal

Популярный бренд кухонных приспособлений Тефаль предлагает своим покупателям несколько вариантов качественных сковород-гриль, среди которых следует отметить такие модели:
алюминиевая круглая с «ушками» по бокам диаметром 26 сантиметров;
квадратные (26 на 26 см);
прямоугольные (24 на 28 см) и пр.
У всех моделей о Тефаль имеется качественное антипригарное покрытие, а сами сковороды изготовлены из литого сплава алюминия, что обеспечивает их легкость и долговечность. Особенность сковород в том, что они имеют уникальный индикатор нагрева, который позволит вовремя определить, что поверхность достаточно раскалилась для приготовления пищи.

Биол чугунные

Чугунные сковороды от Биол представлены в трех вариантах размера: 26, 24, и 28 сантиметров. Все они имеют квадратную форму с закругленными краями. В силу особенностей материала, из которого они изготовлены (а это литой чугун), модели имеют весьма значительный вес – в среднем около трех килограмм. Утолщенное дно обеспечивает равномерное прогревание, препятствует подгоранию и гарантирует быструю прожарку продуктов. Сковороды очень крепкие и поэтому устойчивы к механическим повреждениям. Модели со съемной ручкой, поэтому при необходимости ее можно снять, а после за счет надежной системы крепления закрепить ее снова.

Гипфель / Gipfel

Компания предлагает несколько вариантов сковород-гриль размерами 24 и 26 сантиметров по одной стороне. Модели отличаются не только размерами и цветом, но и типом покрытия. Так, можно выбрать трехслойную антипригарную поверхность или керамическое покрытие (особо стойкое к механическим повреждениям). Ручка может быть покрыта или силиконом, или бакелитом, что препятствует ее чрезмерному перегреванию при готовке. Вне зависимости от конкретной модели, вес не большой – около 1,3 кг. Средняя высота стенок – 4 сантиметра.

Лодж / Lodge

Американская компания Лодж выпускает чугунную посуду для приготовления пищи, в линейке также имеется несколько сковород для гриля. Можно выбрать и круглую, и квадратную модель (большинство имеют размер 26 см, одни в диаметре, другие по одной стороне). При необходимости есть возможность приобрести большую модель – 30 см. Основа сковороды – чугун, а поэтому она равномерно разогревается и на протяжении долгого времени может удерживать тепло. Продукты на такой поверхности быстро и хорошо прожариваются, во время чего формируется аппетитная рифленая поверхность. Внутреннее покрытие антипригарное, а поэтому можно готовить блюда с минимальным добавлением масла.

Двухсторонняя сковорода «Мастер-гриль»

Двухсторонняя сковородка устроена таким образом, что во время жарки не придется переворачивать продукты на другую сторону, достаточно будет просто закрыть крышку и перевернуть саму сковороду. Фиксируются обе части приспособления с помощью магнитных замков, поэтому при переворачивании не придется переживать, что они раскроются. Размеры каждой «половинки» — 26 на 26 см. Внутри имеется специальный отсек для воды, в который стекает вся лишняя влага при готовке. Изготовлена сковорода из алюминия, покрытие антипригарное. При необходимости приготовления большого количества блюд можно разъединить части прибора и готовить как на двух обычных сковородках.

Что лучше сковорода гриль или электрогриль?

Электрический гриль работает на электричестве, но есть отдельные модели, позволяющие осуществлять готовку еще и на газу. Могут быть открытого и закрытого типа, переносные и стационарные. Модели для кухонного использования компактны, их можно легко переносить в любое место, для ухода не требуется никаких особенных действий – достаточно просто тщательно вымывать. По сравнению со сковородой гриль такое устройство имеет недостатки: дороговизна, массивность в сопоставлении с обычной сковородой, при достижении определенной температуры нагревательные элементы обычно отключаются, что усложняет приготовление больших кусочков. Однако на электрогриле можно установить режим жарки и не переживать за правильно подготовленные продукты, а с температурой на сковороде дело обстоит немного сложнее. Принцип приготовления пищи одинаково основывается на стекании лишних жидкостей в желоба, поэтому какой именно выбрать – зависит только от личных предпочтений и желаний.

Видео: как пользоваться сковородой и готовить на ней овощи

Овощи на гриле – отличный вариант для любителей всего свежего и легкого. В число ингредиентов для блюда входят кабачки, баклажаны, помидоры и лук шалот. Также понадобятся специи и травы для придания овощам особого вкуса, а мясоеды могут дополнить закуску жареным ломтиками бекона. Как именно приготовить блюдо – смотрите в этом видео.

Видео: как пожарить куриное филе

Мясо на сковороде гриль сразу приобретает особенный оттенок вкуса и внешний вид, но чтобы куриная грудка получилась сочной, нужно уметь правильно ее замариновать и приготовить, не пережарив. Секреты идеальной грудки-гриль раскрыты в данном видео от Славного Друже.

Видео-рецепт цыпленка на сковороде гриль с крышкой прессом

Настоящего цыпленка табака лучше всего готовить на специальной чугунной сковороде с прессом для придания блюду специфического внешнего вида и сочности. Весь процесс наглядно продемонстрирован на видео – от подготовки тушки до окончательного результата готовки.

Обожаю эти полосочки от сковороды-гриль! Они могут сделать даже самую простую домашнюю еду аппетитной и красивой. Но что особенного и полезного в приготовлении пищи на гриле? Как ухаживать за чугунным грилем? Какие секреты готовки надо знать? Сегодня расскажу об этом!

Здорово, если у вас есть возможность готовить на открытом огне на природе. Но сковорода-гриль – тоже отличный вариант!

От обычной сковороды она отличается:

  • Рифленой поверхностью;
  • Более толстым дном для распределения и удержания жара;
  • Часто есть выемки на бортиках для слива вытопившихся жиров из пищи;
  • Часто съемная ручка для запекания.

Но это все, конечно же, мелочи. Ключевое отличие гриля – это именно первый пункт, то есть рифленая поверхность. За счет этого прямой контакт с пищей происходит не на всех поверхности сковороды, а только там, где присутствуют «полосочки».

Чем гриль полезен для правильного питания?

  • Благодаря небольшой площади контакта требуется минимальное количество масла, а можно обойтись и без него
  • Можно готовить на большем огне, чем вы делаете это на обычной сковороде. Чем меньше тепловая обработка – тем полезнее, сочнее и вкуснее
  • Весь вытопившийся жир из продукта будет стекать между ребрышками гриля. Именно это нам и надо! Таким образом, продукт будет не таким жирным, т.к. не будет жариться дополнительно в собственном жире.
  • Ну, и красивые полосочки – это тоже важно.

Я, например, совсем не люблю кабачки и баклажаны, но если они приготовлены на гриле с полосками, то съем с аппетитом.

У меня чугунная сковорода-гриль от украинского производителя (Биол). Купили в обычном безымянном магазинчике посуды в Саратове.

Довольна ей на все 100%! Дома у мамы сковорода тефлоновая, она более легкая и тонкая, и мясо в ней готовится дольше, получается не таким сочным. Так что мне есть с чем сравнить, я за настоящие тяжелые чугунные сковороды! Тем более что это eco-материал.

Но не забывайте, что за чугуном сложнее ухаживать:

  • В ней нельзя оставлять пищу после приготовления. Сразу раскладывайте по тарелкам, или перекладывайте.
  • После готовки чугунную сковороду нужно сразу(!) помыть. Без абразивных средств и жестких губок! Я мою горячей водой и тряпочкой, все отлично отмывается, если делать это сразу.
  • Вытираем насухо, и обязательно ставим еще раз на плиту, чтобы выпарить всю влагу. Не пропускайте этот шаг, иначе скоро вас расстроит ржавчина.
  • Желательно тонко-тонко смазать ее маслом, и только после этого убрать до следующего раза.

Как готовить на сковороде-гриль?

  1. Не стоит наливать много масла на сковороду. Можно немного смазать кисточкой именно выступающие части. Этого будет достаточно.
  2. Если вы любите сильную прожарку мяса, то лучше перевернуть его несколько раз, и немного убавить огонь. Если приловчиться с переворотами, то вместо полосочек можно сделать решетку.
  3. Если куски стейка достаточно тонкие, или это нежная курочка, то долго жарить не стоит. Ориентируйтесь на свой вкус в прожарке.
  4. Не накрывайте сковороду обычной крышкой, иначе блюдо будет тушиться, а не жариться.

Если вы хотите часто жарить овощи, например, кусочки перцев, то стоит купить крышку-пресс, которая позволит хорошенько прижимать объемную пищу. Но такой пресс должен быть меньше, чем сама сковорода, чтобы не закрывать ее целиком. Или можно ненадолго прижать овощи дном тяжелой кастрюли

Я мариную овощи и куриное филе в специях хотя бы 20 минут, и уже затем обжариваю.

Кстати, покупая приправы с надписью «Для гриля», особенно внимательно обращайте внимание на состав. Очень часто производители добавляют различные искусственные смеси, которые дают блюду аромат дымка. Советую ограничиться натуральными специями – перцами, солью, сухими травами.

А вы пользуетесь грилем? Сковородой или электрическим?

Зачем нужна крышка пресс?

Когда у вас имеется приспособление для гриля, то вам просто необходимо купить квадратную крышку для сковороды гриль. Пусть для тех, кто не имел опыт с подобной посудой, стоимость может показаться высокой. Зато, для тех, кто успел насладиться ароматными и сочными блюдами, приготовленными таким образом, будет понятно, что подобное приспособление стоит своих денег. Если знаете, что вам требуется именно квадратная крышка для сковороды гриль 28 см купить её можно в данном разделе каталога . Но если не знаете размера сковороды, то лучше померить посуду, это позволит избежать недоразумений. Тем более, стоит помнить, что такая крышка должна вплотную прилегать к посуде. Сегодня производители предлагают тяжёлые изделия, которые создаются из чугуна, также можно отыскать и стеклянные изделия. Но в качестве пресса стоит использовать именно тяжёлые модели, которые помогут приготовить ароматное и аппетитное блюдо. Суть посуды гриль состоит в том, что во время приготовления пищи прижимаете продукты прессом, в результате чего, получаете качественную равномерную прожарку. Благодаря таким действиям, срок приготовления пищи уменьшается, а пища сохраняет все свои соки, при этом образует хрустящую корочку.

Если потребовалась квадратная крышка для сковороды гриль, то купить её можно в разделе каталога "Аксессуары" . Здесь предлагается широкий выбор, можно подобрать изделие, которое будет соответствовать размерам и формам посуды. Например, это может быть крышка для сковороды гриль квадратная 26 см. Помните о том, что при подборе пресса, изделие должно быть немного меньше самой посуды, потому если решили купить квадратную крышку для сковороды гриль 28 см, то сама посуда должна быть немного больше. Можно подобрать крышку по размеру, но тогда пища будет тушёной. Нужна крышка пресс для сковороды гриль квадратная купить её можно и для посуды большего диаметра. Когда подбирается крышка пресс для сковороды гриль квадратная, следует учесть все необходимые особенности:

  • круглая крышка будет обладать большим весом при похожем диаметре, потому не стоит осложнять себе работу на кухне, лучшим вариантом станет крышка пресс для сковороды гриль квадратная отзывы на которую можно почитать и в сети;
  • когда приобретаете сковороду совместно с крышкой, вы экономите собственные средства, поскольку покупать посуду по отдельности будет несколько дороже, да и придётся задуматься о правильном размере;
  • купить квадратную сковороду гриль с крышкой будет лучшим вариантом, поскольку заменить пресс крышкой по размеру невозможно, так как блюдо получится тушёным.
Пусть сковорода гриль квадратная с крышкой окажется недешевым удовольствием, но уникальные блюда, которые будете создавать при помощи такой посуды, стоят подобных затрат. Подобные блюда готовятся практически без применения масла, что позволяет экономить. А материал, из которого была создана посуда, прослужит на протяжении длительного промежутка времени. Хорошим вариантом будет один раз потратить собственные средства на хорошую сковородку со специальным прессом.



В продолжение темы:
Роды

В дни, когда под запретом мясо, раздумья на тему, что приготовить на ужин постного, зачастую становятся весьма мучительными. Особенно в том случае, если пост продолжительный....

Новые статьи
/
Популярные